Descrizione
Un Capodanno autentico, emozionante e immersivo.
La tua serata comincia in una baita di montagna circondata dal bosco, illuminata da luci calde e avvolta dal profumo del legno. L’atmosfera è quella delle vere feste alpine: accogliente, intima e scenografica.
Il cenone tipico trentino
Una cena completa con piatti della tradizione locale, preparati con ingredienti del territorio e serviti in un contesto rustico e raffinato. Durante la serata non mancheranno animazione, musica e momenti speciali fino al brindisi di mezzanotte.
MENÙ DI S. SILVESTRO – 31 dicembre 2026
ANTIPASTO
Taglierone misto di salumi e formaggi locali con mortadela della Val di Non, speck dell’Alto Adige, formaggio Casolet della Val di Sole e miele biologico
PRIMI PIATTI
Tris di canederli artigianali (speck, formaggio, vegan) serviti al burro fuso oppure in brodo vegetale biologico
SECONDO PIATTO
Gulash tradizionale artigianale servito con due fette di polenta di Storo cotta alla piastra accompagnata con dei crauti locali
DESSERT
Strudel di mele artigianale con mele Melinda della Val di Non servito con una pallina di gelato alla vaniglia
BEVANDE
Acqua, vino (1 bottiglia ogni 4 persone) e caffè
Per esigenze organizzative e per favorire la convivialità durante il Cenone, le coppie saranno accomodate a tavoli comuni. Per tutti gli altri gruppi, l’assegnazione dei tavoli dipenderà dalla logistica dello spazio, garantendo sempre l’unità del gruppo. Vi preghiamo di specificare in fase di prenotazione se il vostro tavolo è da considerare parte di un gruppo più ampio e di indicarci eventuali intolleranze, allergie o regimi alimentari particolari (es. vegetariano, celiaco ecc.).
Dopo la cena, la baita si trasforma
La cena sarà animata con after party da mezzanotte in poi: live show, musica e una festa esclusiva dentro lo chalet, per continuare a divertirti senza lasciare la magia della baita.
Posti limitati
L’evento ha disponibilità ridotta per mantenere un’atmosfera autentica e di qualità. Consigliamo di prenotare prima possibile.
Per maggiori informazioni: 📞 3883943146
